BASO AYAM


Assalamu'alaikum,ukhty...
Apa kabar semua ? Malam ini mumpung lagi sepi nih...Fandi mau ngasih semua Ukhty resep sehat yang halal en tentunya enaaaaaaaaaaaaaaaaaakkk ( pake banget!) 
Langsung aja ea....



Bahan :
250 gr   Fillet dada ayam dingin
 50 gr    Tepung sagu
1 sdt     Maizena
½ sdt    Baking powder
1 sdt     Bawang putih bubuk
1 sdt     Gula pasir
1 ½ sdt Kaldu bubuk ayam
½ sdt    Lada putih bubuk
1 sdt     Garam
1/8 sdt  Pala bubuk
50 ml    Putih telur
100 ml  Air es

Cara Membuat :
  • Giling fillet ayam hingga halus dengan blender.
  • Tambahkan sisa bahan. Aduk terus hingga adonan menjadi licin. 
  •  Buat bulatan bakso, lalu celupkan dalam rebusan air hangat dengan api kecil. Lakukan hingga adonan habis. Anda bisa merebus kembali dalam air mendidih hingga matang dan terapung, tiriskan.

Nah itulah bahan en cara buat Baso ayam. Selamat Mencoba deh....

Wassalamu'alaikum....

Sumber : resephalal.blogspot.com

Komentar

Postingan populer dari blog ini

BERJILBAB: MENUNGGU HIDAYAH?

UNDANGAN LOMBA SENI KREASI TABUH BEDUG

Adab Berpakaian Bagi Muslimah